Кoнoплянoe печенье Кокосанка

Вам понадобится:

1. 200 г каннамасла
2. 1 ст. муки
3. 1 ст. сахарного песка
4. 2 куриных яйца
5. 2 ст. кокосовой стружки (по вкусу)
6. 0,5 ч. ложки разрыхлителя

Охлаждённое каннамасло смешиваем с сахарным песком (с помощью вилки или венчика)

Теперь добавляем 1 полное яйцо и желток второго (его белок нам не пригодится), перемешиваем

Затем высыпаем кокосовую стружку

Далее добавляем муку и разрыхлитель, всё тщательно перемешиваем

Тесто для конопляных кокосанок должно получиться довольно вязкое, его удобно перемешивать вилкой или лопаточкой

После тщательного перешивания теста лепим печенье и выкладываем кокосанки на противень

Если у Вас есть кулинарный мешок или шприц, можно выдавливать печенье с помощью него.

Ставим противень в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут

Кокосанки должны подрумяниться и ободок нижней части должен быть чуть коричневатым

Даём печенью остынуть и угощаемся!

Наши Конопляные Кокосанки получились очень мощные за счёт большого количества каннамасла, но его можно варьировать по желанию.

Печенье с такими пропорциями следует употреблять в пищу с осторожностью во избежание передоза. От поедания этого лакомства крайне тяжело оторваться!

Человеку хватит одной конопляной кокосанки для ярковыраженного эффекта.