Лимон-тек

Недавно наш канал сообщал, что заварить грибы в чай лучше, чем их съесть. На этот раз статья о том, как сделать из грибов более мощный и быстродействующий шот. Это не сложнее, чем сделать домашний лимонад. Вход от такого шота будет в 3 раза короче, пик наступит на час раньше и будет сильнее на 10-15%, отпустит тоже заметно быстрее.

Ничто не мешает пить экстракт неспешно, делая эффект более плавным — догоняться можно в течение 1-2 часов (позднее уже неэффективно).
Нужно сделать две вещи: извлечь из грибной массы вещество псилоцибин и превратить его в психоактивный псилоцин. Если просто съесть сухие грибы, этим придётся заниматься ЖКТ и ферментам. Этот процесс занимает время, поэтому эффект наступает медленнее, чем мог бы.

Кислота

Чтобы извлечь псилоцибин из грибов, достаточно растворить их в воде, поэтому грибы можно просто заварить, как чай. Однако присутствие кислоты увеличивает выход псилоцибина и псилоцина при водной экстракции, а также способствует почти полному превращению псилоцибина в псилоцин. Желудочный сок содержит соляную кислоту и имеет pH около 1.5-2.0, а научные работы сообщают об эффективности водного раствора уксусной кислоты с pH 4.0.

Неразбавленный лимонный сок имеет pH 2.0, являясь пятипроцентным раствором лимонной кислоты. Чтобы не давить сок, можно купить лимонную кислоту и добавить в воду — из расчёта не менее 5 г кислоты на 95 мл воды.

Измельчение

Грибы нужно покрошить как можно мельче, чтобы раствор соприкасался с как можно большей площадью грибной массы и быстрее в неё всасывался. Кофемолка стоит дешевле, чем порция грибов, и стирает грибы в пыль, если они хорошо высушены. Ножом, конечно, тоже можно, но трудно и не так эффективно. Если есть блендер, можно мельчить грибы, плавающие в жидкости, но блендер нормально работает только при относительно большом количестве воды — помните, что вам потом всё это надо выпить. И не забывайте, что измельчённые грибы должны отмокать минут 10-15 в жидкости с pH примерно от 2 до 4. Не стоит слишком сильно разбавлять сок водой.

Экстракция и преобразование

Теперь измельчённые грибы нужно поместить в небольшой объём жидкости с pH около 2-4. Если для приготовления чая обычно используют чашку воды на порцию, то здесь достаточным считается объём, чуть покрывающий грибы на дне. Идеально подходят для этого пустые чайные пакетики (на сайте iherb стоят по рублю штука), в которые загружаются грибы. Но можно использовать мелкое сито или марлю, чтобы в напитке не было частиц продукта.

Грибам нужно дать настояться 10-15 минут, можно 2-3 раза их немного перемешать. Жидкости должно быть достаточно, чтобы грибы были полностью скрыты под её поверхностью, и не больше, чем вы хотели бы выпить.

Одни и те же грибы можно попробовать замочить второй и даже третий раз, но не факт, что это будет эффективно. В случае с завариванием без кислоты кто-то говорит об эффективности третьей заварки, кто-то это опровергает. В случае с кислотой возможно, что всё нужное экстрагируется с первого же раза. Можно попробовать выпить вторую заварку спустя пару недель после первой, чтобы убедиться.

Употребление и хранение

Экстракт можно смешивать с чем угодно и разбавлять любым количеством воды — высокая кислотность нужна была только на стадии экстракции. Конечно, его не желательно смешивать с едой, т.к. обычно трип проходит приятнее на пустой желудок. А вот чай или лимонад не помешают.

У многих поедание грибной массы вызывает неприятности с желудком, и такой экстракт может быть более приятной альтернативой. Однако кислота, в т.ч. лимонный сок, тоже может это вызывать — если вы раньше никогда не пили лимонный сок натощак, стоит попробовать сделать это без грибов. И тех, и других должен устроить грибной отвар без кислоты.

Если вы не очень уверенный психонавт, не пейте это залпом. Эффект не будет намного сильнее, но наступит очень быстро. Практика показывает, что напитком можно догоняться в течение часа, двух максимум: значит, можно его потягивать не спеша.

В холодильнике экстракт хранится без потери свойств в течение недель. Есть отчёт о сохранении эффекта после трёх лет в морозилке. Главное — это герметичность ёмкости, отсутствие воздуха и света.