Мак снотворный: применение, описание и эффект лекарственного растения

Название лекарственного растения: Мак снотворный — мак снотворний (выращивание и культивирование)

Мак снотворный (мак снотворний) Papaver somniferum L.

Описание. Мак однолетнее травянистое растение с прямостоячим, покрытым восковым налетом стеблем из семейства маковых (Papaveraceae), высотой 1,01,5 м. Корень стержневой, глубоко идущий в почву (до 1 м и глубже). Прикорневые листья удлиненные, расположенные спиралью, длиной 2030 см. Стеблевые листья широколанцетовидной или яйцевидной формы, стеблеобъемлющие, сидячие с изрезанными краями, длиной 1520 см. Цветки крупные, разных оттенков от белых до темно-фиолетовых. Цветет в июне, а семена созревают в июле августе. Плод многосемянная коробочка шаровидной или продолговатой формы, которая при созревании семян остается «глухой», т. е. закрытой. Этим мак снотворный отличается от полукультурных самосеек с открывающимися коробочками. Вес 1000 семян 0,350,50 г.

Биологические особости. Всходы мака развиваются медленно и легко заглушаются сорняками. Но они стойки против похолодания и даже выносят небольшие заморозки. Позже мак требует умеренной температуры и достаточной влажности почвы. Сухая теплая погода на стадии цветения способствует увеличению содержания морфина в коробочках.

Распространение. В СССР в диком виде мак снотворный не встречается. Родиной его считают Переднюю Азию. Культура мака ведет свое начало еще с доисторических времен.

В процессе многовековой культуры резко обособились по хозяйственным признакам две группы мака: опийная и масличная. Сорта опийного мака характеризуются хорошо развитой системой млечников, дающих много млечного сока, крупными коробочками. Они культивируются с целью получения опия (высушенного млечного сока мака).

У сортов масличной группы система млечников мало развита. Лепестки цветков имеют всевозможные оттенки: от розовых до темно-фиолетовых с глухими (нерастрескивающимися) коробочками. Мак этой группы возделывают для получения семян, используемых в пищу и для получения морфина из зрелых, свободных от семян коробочек.

В СССР мак опийный культивируется в основном в районах Киргизской и Казахской ССР с их сухим и жарким климатом.

Мак масличный, меньше требовательный к почвенно-климатическим условиям, занимает большие площади главным образом на Украине, в Воронежской, Куйбышевской областях, Башкирской, Татарской АССР и Западной Сибири.

Состав действующих веществ. Опий представляет собой сложную смесь органических и минеральных веществ: алкалоидов, белков, углеводов, слизи органических кислот и др. Коробочки мака содержат 825% опия. Содержание морфина в опии 0,22%.

Применение. В Советском Союзе в пределах 20% всех изготовляемых аптеками лекарств содержат опий или его основные алкалоиды: морфин, кодеин, наркотин, папаверин и др. более 25. Опий и его алкалоиды широко применяются в медицине как болеутоляющие и снотворные средства. Из опия изготовляют солянокислые морфин и папаверин, фосфорнокислый кодеин, оленопон, дионин.

Наиболее важный из алкалоидов опия морфин мощное болеутоляющее средство. Недостатком морфина, вынуждающим ограничивать его употребление, является его действие на кору головного мозга, ведущее «к состоянию довольства (эйфории). Возникает постоянное желание употреблять продукт, что приводит к развитию морфинизма, к психическому расстройству. Поэтому употребление морфина, также продуктов, в которых он находится, в настоящее время строго регламентировано. Морфин применяют как болеутоляющее в виде подкожного впрыскивания при стенокардии, пневмонии и в виде порошков, лепешек и т. п. Кодеин также является сильнодействующим болеутоляющим и наркотическим средством; он часто применяется в виде всевозможных солей и в чистом виде от кашля как успокаивающее средство.

Опий применяют при невралгии, гиперестезии, столбняке и др. Основными фармацевтическими продуктами его являются настойка опия, опийная вытяжка, порошок и экстракт опия, также даверов порошок.

Агротехника возделывания масличного мака. Выбор участка. Мак требует плодородных почв с хорошими физическими свойствами. Наиболее благоприятны для него легкие черноземы, легкие суглинки и плодородные супесчаные почвы. Лучшими предшественниками считаются озимые, идущие по удобренным парам, пропашные и зерновые культуры на участках с достаточным внесением органических и минеральных удобрений, а на засоренных почвах чистые пары, также сахарная свекла.

Обработка почвы. Если мак сеют в последствии рано освобождающих поле культур (к примеру, озимых, убираемых на зеленый корм или вико-овсяной пар), делают полупаровую обработку.

Если же его сеют в последствии озими, вслед за лущевкой стерни следует проводить зяблевую вспашку на глубину 2527 см.

Внесение удобрений. Под зяблевую вспашку вносят 1015 г/га навоза или компоста и полное минеральное удобрение из расчета азота и фосфора по 60 и калия 45 кг/га действующего вещества.

на стадии посева в рядки вносят по 30 кг/га гранулированного суперфосфата. При появлении у растений 68 настоящих листочков вносят по 45 кг/га, а во вторую подкормку перед стеблеванием по 30 кг/га аммиачной селитры.

Размножение. Мак масличный высевают непосредственно в грунт весной или поздней осенью с междурядиями 35 см. Весенний посев производят как можно раньше зерновыми сеялками с ограничителями. Глубина заделки семян при всем этом до 1,53,0 см, осенью сеют без заделки.

Уход за плантациями. С целью уничтожения сорняков и корки еще до появления всходов проводят боронование легкими или средними боронами поперек рядков. Потом рыхлят почву, выпалывают сорняки и прореживают всходы или делают букетировку, которая вместе с прореживанием способствует уничтожению сорняков и снижает затраты труда по уходу за плантациями. Букетировку проводят при появлении на растениях по две-три пары настоящих листьев, оставляя по 1820 растений на погонном метре рядков.

Уборка урожая коробочек масличного мака производится на стадии полной спелости семян, когда при встряхивании слышен шум от пересыпания семян внутри коробочек, а сами коробочки приобретают желто-бурую окраску. Убирают зерновыми комбайнами в сухую погоду.

Сушка. Убранную массу сразу же направляют на крытые тока, где на зерноочистительных машинах измельченные коробочки отделяют от семян и подсушивают при температуре 6070° С. Для продовольственных и технических целей товарные семена сушат на зерносушилке ФЗПБ-2 при температуре 3540° С. При этом влажность воздуха в сушилке не обязана превышать 90%, иначе семена могут запариться. По окончании сушки семена охлаждают перелопачиванием.

Пачка. Коробочки мака с верхними частями стеблей, освобожденные от семян, пакуют в мешки по 1530 кг.

Хранение. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Требования к качеству. Сырье мака масличного, со» гласно ВТУ МЗ 3758, должно представлять собой сухие раздробленные на части коробочки (которых должно быть не меньше 60%), стебли и листья. Наружная поверхность коробочек и стеблей обязана иметь цвет от светло-желтого до серовато-бурого, внутренняя светло-желтый, а листья серовато-коричневый. Допускается: влаги 14%; золы общей12; измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 1 мм, 10; примесей органических 3, минеральных 1 %. Содержание морфина в пересчете на абсолютно сухой вес не меньше 0,25%.

Агротехника возделывания мака опийного имеет некоторые специфические особости. Культивируют его в основном в Киргизской ССР на горно-долинных орошаемых каштановых почвах. Лучшими являются легкие и среднесуглинистые почвы с глубоким пахотным слоем. Выращивают мак также и в условиях Казахской ССР (главным образом на сероземных почвах).

Лучшими предшественниками являются эспарцет, вико-овсяная смесь, озимая пшеница, идущая по эспарцету и хорошо удобренная органическими удобрениями.

Обработка почвы. В условиях орошения, где почва сильно уплотняется в последствии предшественника, проводят предпахотный полив из расчета 10001500 м³/га воды. Потом следует глубокая зяблевая вспашка с одновременным боронованием и выравнивание зяби с целью сбережения влаги.

Внесение удобрений. Для получения высокого урожая под зяблевую вспашку Пржевальская опытно-селекционная станция рекомендует вносить по 2030 т/га навоза или 56 т/га куриного помета, или по 56 т/га овечьего навоза. При посеве в рядки вносят гранулированный суперфосфат из расчета 810 кг/га, на стадии образования розетки листьев 3045 кг/га аммиачной селитры.

Сеют очень рано, чтобы можно было использовать влагу верхнего слоя почвы и избежать губительного действия суховеев и засухи. Высевают мак сеялками СОН-2,8, СОСШ-2,8, также зерновыми при междурядиях 60 см и глубине заделки семян 23 см, которая регулируется ограничителями глубины ребордами; норма высева 3 кг/га. Поскольку посевы иногда могут быть неровными или загущенными, во избежание этого их делают 2-ухстрочными.

Уход за плантациями заключается в шаровке посевов на глубину 45 см сразу же при появлении всходов с одновременной прополкой сорняков в рядках. При появлении на растении 2-ух-трех пар настоящих листьев производят букетировку по схеме: длина бы- реза 16,5 см, длина остающегося букета 15 см.

В условиях Киргизской и Казахской ССР численность осадков далеко не достаточно для выращивания больших урожаев мака, поэтому кроме влагозарядкового предпахотного полива производят еще один три полива на протяжении вегетации.

Уборка урожая. Сбор опия-сырца. Для опия собирают надрезанные коробочки. Надрезание очень трудоемкая работа, которая до сих пор проводится исключительно вручную. Время технической зрелости коробочек определяется упругостью их стенок, появлением на них воскового налета и приостановкой роста. Чтобы избежать вытекания опия наружу, надрезы следует делать глубокими, но не сквозными.

Урожайность опия-сырца в зависимости от почвенных условий и агротехники возделывания изменяется от 1012 до 100 кг/га и более.

Выращивание семян. Для получения семян первой категории закладывают семенные участки из расчета 0,5 га на через 50 га производственных посевов. Участки закладывают на плодородных и чистых от сорняков и вредителей полях.

на стадии вегетации проводят две подкормки: одну сразу же в последствии прореживания посева аммиачной селитрой из расчета 45 кг/га, вторую в начале стеблевания по 30 кг/га азотно-фосфорных удобрений по действующему веществу.

Время созревания семян мака определяется как по изменению окраски (с зеленой на желто-бурую), так и по шороху семян при» потряхивании. Обычно это бывает через 1015 дней в последствии окончания сбора опия.

Уборку мака на семена производят самоходными комбайнами при полном созревании их. Убранную массу сразу же отправляют на крытый ток, где семена отделяют от коробочек и очищают от примесей, а потом подвергают солнечному обогреву и подсушиванию. После этого семена согласно стандарту на зерноочистительных машинах доводят до посевных кондиций.

Требования к качеству. В соответствии с ГОСТом 481351 опий-сырец должен иметь такие показатели: по внешнему виду полужидкая масса от светлого до темно-бурого цвета; запах своеобразный, вкус горький. Допускается: влаги 45%; золы общей 6; морфина не меньше 11; кодеина не меньше 1%.

Пачка. Полужидкий опий пакуют в жестяные или алюминиевые бидоны емкостью по 40 кг.

Хранение. Хранят опий в сухих холодных помещениях в опломбированных бидонах с соблюдением правил хранения наркотических средств.

Никита Бессмертных, кандидат биологических наук

https://zbi.biz/rasteniya/mak-snotvorny-jeffekt-lekarstvennogo-rastenija/