Сладкие слойки с марихуаной

Вам понадобится:

• 100 г канна-масла
• 1 кг слоёного дрожжевого теста
• 200 г замороженной малины
• 1/2 яблока
• 1 ч.ложка корицы
• 50 г + 1 ст.ложка сахарного песка
• 2 ст.ложки картофельного крахмала
• 30 мл воды
• 40 г муки (для присыпки стола)
• яйцо (для смазывания слоек)

Готовим одну часть мj-слоек с малиной, вторую — с яблоками и корицей.

Для начала разморозим готовое слоёное тесто, следуя инструкции на упаковке.

Промываем замороженные ягоды проточной водой

Перекладываем малину в кастрюлю и высыпаем туда 50 г сахарного песка

Ставим на слабый огонь и перемешиваем

Не забываем периодически помешивать ягоды до растворения сахара.

Высыпаем крахмал в стакан

Добавляем 30 мл тёплой воды, перемешиваем

Тонкой струйкой вливаем разведённый крахмал в малину с сахаром, активно при этом помешивая

Прибавляем огонь на плите до среднего, варим кисель

Не переставая мешать, наблюдаем, как кисель постепенно густеет

Добившись консистенции густого джема (спустя ~5 минут), выключаем огонь и убираем начинку в морозилку на полчаса (до охлаждения)

Яблоко нарезаем, очищаем от зёрен и сердцевины, смешиваем с корицей и 1/2 ст.ложки сахарного песка

Раскладываем на присыпанном мукой столе размороженное тесто

Раскатывать мы его не будем. Сразу нарезаем на одинаковые квадраты

Растапливаем каннамасло до мягкости и смешиваем его с сахаром (0,5 ст.ложки). Смазываем им тесто

Смазываем квадратики теста канна-маслом

Поверх выкладываем начинку: на одну часть теста — охлаждённый малиновый джем,…

…на вторую — яблочную начинку

Закрываем наши пирожки любым способом. Пирожки с ягодной начинкой делаем треугольными

Для надёжности соединения плотно совмещаем, сдавливая, края треугольника. Делаем короткие параллельные углубления вилкой

А на яблочных конвертиках делаем параллельные надрезы острым ножом

И сплющиваем их края

На полчаса накрываем наши мj-пирожки полиэтиленом, чтобы они немного набухли

Включаем духовку на 170°C.

Смешиваем яйцо с 1 ст.ложкой сахарного песка и смазываем им набухшие канна-слойки

Помещаем их на застеленные пекарской бумагой противни

И отправляем канна-слойки в разогретую духовку на 15-20 минут, выпекаем при 170°C

Выключаем духовку, даём мj-пирожкам «отдохнуть» в ней ещё минут 15 и достаём противни

Угощаемся тёплыми ароматными слойками с чаем или кофе!

Сладкие мj-пирожки получаются пышными, многослойными с золотистой хрустящей корочкой.

Позавтракав мj-слойками, у Вас точно будет прекрасный, наполненный новыми впечатлениями, день!

Человеку будет достаточно одной — двух мj-слоек для довольно яркого психоделического эффекта! В начале Вы почувствуете лёгкое изменение сознания, словно покачивание на ласковых морских волнах в бриз. Далее ощущения будут усиливаться, станет невозможно сопротивляться накрывающей с головой волне эйфории, этому мощному цунами… Эффект может продолжаться до 12 часов, а потом Вы просто сладко уснёте, и проснётесь с новым чувственным опытом в прекрасном расположении духа!

Приятного Вам аппетита и ярких фантазий !