Трактат о конопле. Кулинария

Множество людей после очистки сырья выбрасывают семеца, стебли, ветки. Я вам настоятельно рекомендую сохранять их, т.к. есть много рецептов для этих хвостиков и отходов. Горячий вкусный напиток, похожий на чай, можно очень просто приготовить, если собрать отходы вашего производства в шарик из муслина или кусочек ткани. Возьмите горсть вещества, так как количество определит силу и эффективность. Затем положите траву в ткань, и опустите в чайник с водой и прокипятите. Прокипятив несколько минут, снимите чайник с горелки и настаивайте еще пять минут. После этого напиток готов. Добавьте сахар и лимон по вкусу.

Если вы решили не выбрасывать семена , а съесть их, то для вас есть интересный рецепт "пирога из семян". Он готовится из четверти стакана семян, слегка обжаренных на сковородке. После обжаривания семена снимите со сковород- ки и добавьте к ним стакан смеси для пирога (типа блинной муки), яйцо, четверть стакана молока, одну столовую ложку масла. Сбивайте смесь, пока она не станет густой и однородной. Поджарьте пирог в небольшом количестве масла, а затем смажьте его маслом сверху. Переверните пирог, когда он почти готов, т.е. когда он слегка подрумянится. Повторяйте до тех пор, пока не кончится масло. Подавайте пирог с маслом, кленовым сиропом, медом. Для приготовления освежающего напитка (столь любимого всеми поваренными книгами) влейте 8 унций молока, несколько ложек сахара, столовую ложку топленого молока, добавьте половину банана, половину столовой ложки травки и три орешка в смеситель. Включите миксер на полную мощность на несколько минут, затем выключите, напиток разлейте и подавайте. Если вы любите конфеты, можно легко приго- товить их из марихуаны. Возьмите измельченную в порошок траву, четверть стакана, долейте воды в стакан до верху. Смешайте это с четырьмя стаканами сахара и 2,5 стакана сиропа. Нагрейте в большой кастрюле до 310^С, добавьте красный пищевой краситель и мятную отдушку. Снимите кастрюлю с печи, дайте смеси немного остыть, разлейте в бумажные формочки. Коща конфеты остынут, разрежьте их на дольки и ешьте. Наиболее распространенный рецепт использования марихуаны в пищу - это спагетти. Этот рецепт не требует долгих специальных приготовлений. Просто добавляя приправу, всыпьте туда четверть стакана травки и перемешайте с соусом. Используйте только хорошо очищенную траву, иначе придется вам есть ветки и стебли. Другой способ приготовить марихуану со спагетти заключается в том, чтобы мелко истолочь ее и перемешать с тертым сыром. Перед едой полейте эту смесь соусом. Десерт, наверное, самая главная стадия обеда, т.к. он будет тем последним, что запомнят ваши гости, вставая из-за стола. Чтобы десерт был оригинальным, измельчите очень тонко четверть унции травки и добавьте воды до консистенции пасты. Отдельно растворите полстакана сахара в двух стаканах молока, смешайте с пастой. Добавьте туда же мелко нарезанный лимон. Взбейте полстакана густого крема, до тех пор взбивайте, пока смесь не станет плотной и густой. Затем поместите смесь в формочку для льда и заморозьте. Перед подачей на стол взбейте смесь еще раз, чтобы она стала легкой и пушистой. У каждого есть свой любимый рецепт специфического действия, почему бы и мне не привести здесь один из них? Мне рассказывали, абсолютно серьезно, что истинное и полное наслаждение может дать только ящик пива на заднем сидении '56 Chevy. Но если это не по вам, то попробуйте следующий рецепт, и уверяю вас он подействует лучше, чем целый ящик пива. Возьмите одну столовую ложку мускатного ореха, двух кантаридских жучков (или испанских мушек) одну чайную ложку свежего красного шафрана, чайную ложку марихуаны самого лучшего сорта, который только удастся вам достать. Смешайте все ингридиенты в порошок. Теперь залейте пинтой воды и нагрейте до кипения. Прокипятив несколько минут, уменьшите огонь и оставьте вариться примерно на 45 минут, пока объем жидкости не уменьшится до четверти стакана. Это можно подавать как напиток к дикому (неочищенному) рису. К сожалению, я не пробовал этого рецепта, так как не смог поймать ни одной испанской мушки.

Ниже вы найдете несколько рецептов для при готовления блюд с марихуаной.

Зеленый Акапулько

3 зрелых авокадо,
3 столовые ложки винного уксуса
1/2 стакана измельченной травки
1/2 стакана резанного лука
2 чайные ложки молотого чили.

Смешайте уксус, травку, порошок чили и дай- те смеси час постоять. Затем добавьте авокадо и лук и все перемешайте. Можно использовать как подливу.

Суп из конопли

1 банка консервированного
мясного бульона
3 столовые ложки
травки
3 столовые ложки
лимонного сока
1/2 банки воды
3 столовые ложки
мелко
нашинкованного
кресс-салата.

Положите все компоненты в кастрюлю и по- ставьте кипятить на медленном огне. Поставьте в холодильник на 2-3 часа, затем разогрейте и подавайте.

Свинина с бобами и коноплей

1 большая банка
(1 фунт, 13 унций)
свинины с бобами
1/2 стакана травки
4 ломтика бекона
1/2 стакана
светлой патоки
1/2 чайной ложки
соли грубого
помола
3 ломтика ананаса.

Перемешайте в сотейнике, покройте верх ана- насами и беконом, запекайте при 350°С около 45 минут. Содержит шесть порций.

Мясные шарики

1 фунт гамбургера
1/4 стакана резаного
лука
1 банку грибного
крем-супа
3 столовые ложки
травки
3 столовые ложки
индийской
приправы
1/4 стакана хлебного мякиша

Смешайте все и сформируйте мясные шари- ки. Поджарьте их в сковородке и подсушите. За- тем поместите в сотейник с крем-супом, долейте 1/2 стакана воды, доведите до готовности на сла- бом огне около 30 минут. Годится на 4 порции.

Соус для спагетти

1 банка (6 унций)воды
1/2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
1 щепотка тимьяна
1/2 чайной ложки соли
1 банка (6 унций)томат-пасты
2 столовые ложки
оливкового масла
1/2 стакана резанного лука
1/2 стакана измельченной марихуаны
1 стручок перца

Смешайте в большой кастрюле, закройте и поставьте кипеть на 2 часа, непрерывно помеши вая. Подавайте к спагетти.

Каравай с травкой

1 пакет смеси лукового супа
1 банка (16 унций)нерезанных консервированных
томатов
1/2 стакана измельченной травки
2 фунта мясной начинки
1 яйцо
4 ломтика подсушенного хлеба

Перемешайте все ингридиенты и сформируйте каравай (булку) и запекайте 1 час при 400°С в печи. Годится на шесть порций.

Чилийские бобы с соусом из марихуаны

2 фунта бобов
1 фунт бекона,
нарезанного на куски толщиной 2 дюйма
2 стакана красного вина
4 столовые ложки молотого чили
1/2 зубчика чеснока
1 стакан измельченной марихуаны
1/2 стакана грибов

Замочите бобы в воде на ночь. В большой кастрюле вскипятите воду для бобов и варите их не менее часа, добавляя воду по мере необходимости так,чтобы она покрывала бобы все время. Теперь добавьте остальные ингридиенты и продолжайте варить еще три часа.Посолите по вкусу.Блюдо на 10 порций.

Шоколадные пирожные с марихуаной

1/2 стакана муки
3 столовой ложки разрыхлителя
2 столовые ложки меда
1 яйцо (разбить)
1 столовая ложка воды
1/2 стакана травки
щепотка соли
1/4 чайной ложки пекарского порошка
1/2 стакана сахарного песка
2 столовые ложки сиропа
1 плитка расплавленного
шоколада
1 чайная ложка ванилина
1/2 стакана молотых орехов

Просейте муку, смешайте с пекарским порош ком и солью., (вмешайте разрыхлитель., са.хар, мед,сироп и яйцо. Затем поместите в миксер все ингридиенты и тщательно взбейте. Выложите в форму высотой 9 дюймов и выпекайте 20 минут при 350"С.

Начинка для птицы

5 стаканов хлебного мякиша
2 столовые ложки
мяса птицы в зависимости от сезона
1/2 стакана изюма и миндаля
1/2 стакана сельдерея
1/3 стакана резаного лука
3 столовые ложки растительного масла
1/2 стакана травки
2 столовые ложки kрасного вина

Все перемешать и начинка готова.

Банановый хлеб

1/2 стакана разрыхлителя
2 яйца
1 чайная ложка лимонного сока
3 чайной ложки пекарского порошка
1 стакан сахара
1 стакан шинкованных бананов
2 стакана просеянной муки
1/2 стакана измельченной травки
1/2 чайной ложки соли
1 стакан дробленых орехов

Смешайте разрыхлитель с сахаром, битыми яйцами и перемешайте. Отдельно смешайте ба- наны, лимонный сок и соедините две смеси. Сме- шайте муку, соль, пекарский порошок. Затем соедините все ингридиенты и перемешайте их. Выпекайте 1час 15 мин. при 375^С.

Десерт из яблок с марихуаной

4 яблока (выньте 1/4 стакана воды
сердцевину яблока, 4 вишни
оставьте только 1/3
кожуру) 2
1/2 стакана жженого
сахара
1/3 стакана травки
2 столовые ложки
корицы

Перемелите марихуану в кофемолке до состо- яния порошка, затем перемешайте траву с водой и сахаром.Начините кожуру этой массой. Посыпте яблоко корицей,а сверху положите вишенку.Запекайте 25мин.при 350"С

риготовление кунжутных семечек

3 унции сырых 1/4 стакана меда
кунжутных семечек 1/2 чайной ложки
3 столовые ложки
сырого миндаля
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1/2 чайной ложки сырого имбиря
1/4 чайной ложки
1/4 чайной ложки корицы
1/4 унции травки

Поджарьте травку до светло-коричневого цве- та, а затем измельчите ее. Смешайте травку с остальными ингридиентами на сковородке. По- ставьте сковородку на слабый огонь и добавьте 1 столовую ложку соленого масла. Пусть смесь под- жарится. Затем охладите ее и сформируйте ша- рики небольшого диаметра. Шарики обваляйте в кунжутных семечках.
Если вам выпадет счастье оказаться в том месте земли, где растет марихуана, испытайте самый лучший рецепт из всех возможных. Со- рвите лист марихуаны средних размеров, окуни- те в стакан с жидким маслом, добавьте соль и съешьте его.
P.S. Составил сие человек под псевдонимом Merlin

http://prognet.itgo.com/mj/date/date5.htm